"Maisons à Vivre" : L'Hospitalité Hybride en Pleine Croissance.

"Maisons à Vivre" : L'Hospitalité Hybride en Pleine Croissance.

L’Hospitalité Redéfinie : Rapport Mondial et Français sur l’Ère des « Maisons à Vivre » (2025-2033)

 

I. Le Basculement Paradigmatique de l’Hospitalité : Définir les « Maisons à Vivre »

 

L’industrie de l’hospitalité connaît une transformation structurelle, s’éloignant du standard hôtelier transitoire pour adopter des modèles d’hébergement hybride qui intègrent des fonctionnalités résidentielles et communautaires. Cette nouvelle ère, souvent désignée par le terme de « maisons à vivre » ou Alternative Lodging, représente une professionnalisation et une standardisation de la cohabitation et du séjour prolongé, en rupture avec les conceptions historiques du logement.

 

1.1. L’Inflexion Historique : De l’Hôtel Traditionnel à l’Hébergement Hybride

 

Historiquement, l’hospitalité (l’acte d’accueil des étrangers et visiteurs) revêtait une dimension sacrée dans le monde antique, agissant comme un vecteur de régulation sociale.1 Cependant, dans l’histoire moderne du logement, cette notion a été largement marginalisée ou mise hors la loi. Aux États-Unis, notamment dans les grandes villes d’immigration comme New York ou Chicago, les réformateurs sociaux s’employaient à interdire les pensionnaires adultes chez leurs locataires.2 Aujourd’hui encore, la législation française permet souvent l’insertion de clauses dans les baux qui réservent l’occupation du logement au locataire, à son conjoint et à ses enfants, écartant de fait l’hospitalité étendue.2

La nouvelle ère d’hospitalité est donc intrinsèquement la re-commercialisation et la légalisation de ces formes de cohabitation et de séjour prolongé. Elle répond non seulement aux besoins des voyageurs, mais aussi aux évolutions sociétales, offrant une alternative structurée là où l’hébergement de long terme était soit strictement résidentiel, soit informel. Le secteur de l’hôtellerie redéfinit cette expérience des voyageurs et des résidents en misant sur la flexibilité et la convivialité.3

 

1.2. Cartographie du Segment : Serviced Apartments, Extended Stay, Co-living

 

Le marché des « maisons à vivre » n’est pas monolithique, mais se déploie le long d’un spectre allant du court séjour flexible au bail communautaire long terme.

  1. Serviced Apartments (SA): Ces unités ont évolué à partir du modèle hôtelier et permettent des réservations pour des durées aussi courtes qu’une seule nuit. Elles se positionnent sur une qualité d’aménagements supérieure et sont particulièrement adaptées aux voyageurs d’affaires de courte ou moyenne durée.4 La chaîne Sonder, par exemple, propose des appartements et des hôtels boutiques dans plus de 40 villes mondiales.6
  2. Extended Stay Hotels (ES): Ce segment se concentre sur l’efficacité des coûts et la durée de séjour. Un facteur de différenciation essentiel est la mise à disposition d’aménagements en chambre similaires à ceux d’une maison, notamment une cuisine complète avec réfrigérateur pleine taille, micro-ondes et plaque de cuisson. Ces hôtels sont conçus pour les clients nécessitant un « chez-soi loin de chez eux » pour des semaines ou des mois.7 La clientèle est variée, incluant les équipes de construction, le personnel médical, les militaires, les professionnels en relocalisation, et de plus en plus, les nomades numériques.9
  3. Co-living: Ce concept est axé sur la communauté et le partage. Les résidents disposent d’espaces privés (souvent une chambre avec salle de bain attenante), mais partagent des espaces communs étendus comme les cuisines, les salons, les laveries, les espaces de coworking ou les gymnases.10 Les baux sont typiquement plus longs, s’étendant sur trois mois ou plus, bien que certaines structures permettent des séjours d’un mois.4 Ce modèle répond spécifiquement à une demande de flexibilité et de convivialité, prisée par les jeunes professionnels, les freelances et les nomades numériques.3
 

L’intégration de ces différents modèles dans des résidences mixtes ou des concepts hybrides est une stratégie d’investissement essentielle. Ces formats permettent aux opérateurs de capturer plusieurs sources de revenus simultanément (hébergement, restauration, co-working 11) et de diversifier les risques en lissant la demande saisonnière.

 

 

1.3. L’Essence de l’Hospitalité Hybride : Connectivité, Communauté et Expérience

 

Au-delà de l’efficacité opérationnelle, la nouvelle hospitalité mise sur l’expérience client. L’uniformité des hôtels traditionnels est remise en cause, 45% des clients se disant lassés par cette standardisation.13 Les nouveaux lieux sont conçus comme des « terrains d’émotions et d’expressions personnelles ».13

L’hospitalité hybride ne consiste pas seulement à mélanger les flux de revenus ou les types de chambres, mais à créer une connexion émotionnelle. La véritable opportunité réside dans l’accueil et le sentiment d’appartenance, garantissant que les personnes se sentent « vues, accueillies et partie prenante de quelque chose ».14 Cette approche est manifeste dans l’ascension des hôtels lifestyle et expérientiels qui capitalisent sur un design soigné, une ambiance immersive et des services hautement personnalisés.13

Un exemple probant de cette complexité est The Social Hub (TSH) à Toulouse, un établissement hybride de 350 chambres qui combine avec succès l’hôtellerie lifestyle, l’hébergement étudiant et le séjour corporate. TSH a pu valoriser son positionnement premium en obtenant rapidement le classement 4 étoiles, démontrant la capacité de ces modèles hybrides à monter en gamme grâce à l’excellence opérationnelle et l’expertise réglementaire, et ce, sans nécessairement recourir à des travaux lourds.15 L’intégration réussie de la dimension lifestyle et expérientielle justifie des tarifs moyens plus élevés et assure une fidélisation accrue de la clientèle, contribuant à une meilleure stabilité des revenus.13

 

 

II. Dynamiques du Marché Global et Poids de l’Hébergement Alternatif

 

L’essor des « maisons à vivre » est une tendance mondiale, impulsée par des facteurs macroéconomiques et des changements profonds dans les habitudes de voyage et de travail.

 

 

2.1. Vue d’Ensemble du Marché Global de l’Extended Stay : Croissance et Prévisions (2025-2029)

 

Le secteur de l’Extended Stay est un moteur clé de l’hospitalité alternative. Le marché mondial des Extended Stay Hotels a atteint une taille de 57,09 milliards USD en 2024.

Les prévisions indiquent une croissance robuste pour les années à venir :

  • Le marché devrait atteindre 61,08 milliards USD en 2025.17
  • Une croissance soutenue est attendue avec un taux de croissance annuel composé (CAGR) de 7,7% entre 2024 et 2029, portant la valorisation totale du marché à 82,27 milliards USD en 2029.17
 

Cette trajectoire est structurelle et est attribuée principalement à l’augmentation du tourisme mondial 17, à la demande croissante des voyages d’affaires, et à l’évolution constante de la mobilité professionnelle.17

 

 

2.2. Les Moteurs de Croissance Internationaux : Mobilité, Technologie et Nomades Numériques

 

La croissance rapide du segment Extended Stay/Serviced Apartment s’explique par l’alignement des produits avec les besoins contemporains de la main-d’œuvre mondiale. Historiquement alimenté par la globalisation et la mobilité de la main-d’œuvre, le marché bénéficie aujourd’hui de l’accélération des nouveaux modèles de travail.17

Le secteur a capitalisé sur l’évolution post-pandémique vers le travail hybride et à distance. Les nomades numériques et les voyageurs en « workcation » recherchent des hébergements qui combinent les commodités d’un domicile avec des espaces de travail productifs.10 Des acteurs majeurs comme Extended Stay America ciblent explicitement les nomades numériques, les accueillant comme leur nouveau bureau, en plus de la clientèle traditionnelle comme les professionnels de la santé, les militaires et les équipes de construction.8

Le ciblage de ces clientèles non discrétionnaires (relocalisation, missions de longue durée, besoins médicaux) confère au modèle Extended Stay une résilience économique notable. Ces séjours, étant souvent essentiels plutôt que discrétionnaires, assurent une demande stable, même face aux incertitudes macroéconomiques. De plus, pour les voyageurs, l’Extended Stay offre une flexibilité que les locations à court terme traditionnelles n’offrent pas, notamment la possibilité de partir plus facilement et sans les contraintes d’une rupture de bail anticipée, un avantage majeur pour les séjours temporaires.19

 

 

2.3. Performance de l’Hébergement Alternatif en Europe et Pipeline de Développement

 

La surperformance du secteur de l’hébergement alternatif en Europe confirme son institutionnalisation. Selon des analyses récentes, le taux de croissance du RevPAR (Revenu par Chambre Disponible) pour les Serviced Apartments a dépassé celui des hôtels traditionnels en Europe, avec une amélioration de 7% pour les appartements avec services, contre 5% pour les hôtels.20

Ce succès se traduit par un pipeline de développement important. Le secteur des Serviced Apartments est l’un des sous-secteurs les plus actifs de l’hôtellerie, avec 23 600 appartements supplémentaires prévus en Europe.20

La France représente une part significative de cette expansion. Le pays est projeté pour représenter environ 6% de toutes les nouvelles chambres Serviced Apartments de marque attendues en Europe au cours des cinq prochaines années.18 La France affiche un pipeline projeté de 2 070 unités.20 Cette augmentation de l’offre et la surperformance du RevPAR signalent une confiance institutionnelle croissante dans la viabilité et la rentabilité à long terme de cet actif.

Tableau 1 : Chiffres Clés et Prévisions du Marché des Hébergements Alternatifs (2025-2033)

Indicateur

Unité / Région

Valeur 2025 (Estimée)

Croissance Future (CAGR)

Horizon

Marché Global Extended Stay

Mondial

61,08 Milliards USD

+7.7%

2025-2029

Marché Serviced Apartments

France

3,78 Milliards USD

+12.7%

2025-2033

Pipeline Serviced Apartments

France (Unités)

2,070 (dans le pipeline)

N/A

Prochaines années

Croissance RevPAR SA vs Hôtels

Europe

SA : +7% (vs 5%)

Surperformance

Dernière année mesurée

III. Le Marché Français (2025+) : Croissance, Segmentation et Tendances Clés

 

Le marché français des « maisons à vivre » est particulièrement dynamique, soutenu par des facteurs domestiques forts, y compris les retombées des grands événements et un changement réglementaire en faveur des modèles professionnels.

 

 

3.1. Analyse Quantitative : La Valorisation du Marché Français des Serviced Apartments (2025-2033)

 

Le marché français des Serviced Apartments (SA) est positionné pour une croissance explosive. Évalué à 3,47 milliards USD en 2024, il est prévu d’atteindre 3,78 milliards USD en 2025.18

Les projections à long terme confirment l’attrait de cet actif :

  • Le marché français des Serviced Apartments est anticipé pour croître à un CAGR de 12,7% entre 2025 et 2033.18
  • Cette croissance propulserait la valeur totale du marché à 11,81 milliards USD en 2033.18
 

Plusieurs facteurs alimentent cette accélération, notamment l’augmentation de la demande des voyageurs d’affaires, des clients en relocalisation, l’essor du travail hybride/Bleisure (extension des voyages d’affaires pour le loisir) et l’intégration des technologies.18 De plus, la forte concentration de l’offre à Paris, où les Serviced Apartments représentent 11,6% de l’offre totale d’hébergement (soit plus de 11 000 unités), place ce segment en position de force pour une croissance soutenue.18

 

 

3.2. Moteurs Spécifiques au Contexte Français : L’Après-Olympique 2024

 

L’année 2025 marque une période de stabilisation pour l’hospitalité française après l’onde de choc des Jeux Olympiques de Paris en 2024. L’afflux massif de visiteurs et les prix records ont créé une base de comparaison élevée. En 2025, le marché hôtelier se normalise.22

L’analyse des tendances tarifaires en 2025 révèle des disparités notables. Si la fréquentation des hébergements de tourisme (hôtels, campings) est globalement en hausse durant l’été 2025 23, avec une augmentation du nombre de nuitées totales par rapport à l’été 2024 (124,9 millions contre 121,0 millions, principalement due aux visiteurs allemands et belges) 24, le marché hôtelier classique montre une stabilisation et, dans certains cas, des « corrections significatives » des prix d’une année sur l’autre dans des villes comme Lille, Nantes et Strasbourg.22

À l’inverse, des destinations régionales comme Cannes, Nice et Biarritz maintiennent une « trajectoire ascendante forte ».22 Le segment haut de gamme (5 étoiles) a été le plus touché par la normalisation après le pic de 2024.22

Ce contexte de volatilité post-événementiel met en évidence l’avantage stratégique des modèles d’hospitalité hybride et Extended Stay. Ces derniers, grâce à leur demande stable (corporate, relocalisation) et moins sensible aux événements ponctuels, offrent une alternative aux hôtels transient (court séjour) dont la stratégie tarifaire peut être erratique. Par exemple, l’analyse montre que les hôtels indépendants ont souvent manqué la période de demande optimale en 2025 en fixant des prix trop élevés trop tôt, puis en les baissant trop fortement par la suite.22 Le modèle Extended Stay, avec des flux de revenus plus prédictibles, offre une résilience accrue face à ce type de défi de Revenue Management.

 

 

3.3. Acteurs Français et Modèles Opérationnels Innovants

 

Le marché des « maisons à vivre » en France est en pleine structuration, avec une émergence d’acteurs spécialisés dans le Co-living (comme Colonies, Sharies, Urban Campus) et des groupes hôteliers adoptant l’hybridation (Adagio, Joivy).25

L’institutionnalisation de ce secteur est marquée par l’entrée d’acteurs financiers et immobiliers majeurs. Le Groupe Honotel, expert en investissement et gestion hôtelière 26, a lancé la marque Glint Hostel & Suites en partenariat avec Bpifrance et BNP Paribas Développement.27 Ce modèle s’inspire de la structure économique des auberges de jeunesse (hostels), qui se concentrent sur la maximisation du profit et la minimisation des coûts opérationnels en offrant un hébergement social et abordable.28

Parallèlement, l’exemple de The Social Hub (TSH) à Toulouse illustre la capacité du secteur à atteindre le haut de gamme (4 étoiles) tout en maintenant un modèle d’usage mixte.15 Ces investissements dans l’hybride permettent une valorisation rapide et une accélération de la montée en gamme de l’actif.15

Enfin, l’alignement entre l’investissement privé et les besoins publics se dessine. Des entités comme ICF Habitat, qui propose des solutions modulables et réemployables sur des fonciers disponibles pour répondre à des besoins d’hébergements d’urgence ou intercalaires 30, montrent que le secteur hybride pourrait jouer un rôle croissant dans l’offre de logement, au-delà du seul tourisme.

 

 

IV. Modèles Économiques et Avantages Compétitifs des « Maisons à Vivre »

 

Le succès et la valorisation croissante des actifs Serviced Apartment et Extended Stay reposent sur un modèle économique fondamentalement différent et plus lean que l’hôtellerie traditionnelle.

 

 

4.1. Structure des Coûts : Le Modèle Opérationnel « Lean » (Faibles Coûts d’Exploitation)

 

L’avantage compétitif des « maisons à vivre » est double : des coûts d’investissement initial (CapEx) réduits et des coûts d’exploitation (OpEx) plus faibles, ce qui se traduit par des marges potentielles plus élevées.

  1. Réduction du CapEx: Les hôtels Extended Stay sont structurellement moins chers à construire et à financer (y compris pour les conversions) que les hôtels haut de gamme transient.7
  2. Réduction de l’OpEx: Le principal moteur d’économie est la durée de séjour prolongée. Les clients restant plus longtemps (semaines ou mois), la fréquence des services de ménage est considérablement réduite, nécessitant moins de personnel d’entretien et permettant une opération plus allégée.7
 

Cette efficacité permet aux propriétaires d’atteindre un RevPAR (Revenu par Chambre Disponible) similaire à celui des hôtels transient, mais avec moins de rotation des clients et une dépendance moindre aux coûts d’acquisition de nouveaux clients.7

Cependant, la rentabilité est sensible au niveau de service offert. Si les modèles Economy Extended Stay maximisent les économies en limitant les services (ménage peu fréquent), les modèles Midscale Extended Stay qui offrent des commodités supplémentaires (petit-déjeuner gratuit, salles de fitness, piscines) font face à une structure de coûts plus complexe, notamment en matière de paie et de fournitures. Ces coûts additionnels peuvent résulter en une contribution moins importante des clients de très long séjour à la rentabilité globale.31 La stratégie d’investissement doit donc consister à trouver l’équilibre entre la durée de séjour optimale et le niveau de service. Le modèle réussi est celui qui internalise les services essentiels (cuisine, coworking) mais réduit la fréquence des services de luxe pour maintenir la structure de coûts allégée.

Tableau 2 : Comparaison des Modèles Opérationnels : Hôtels Traditionnels vs. Extended Stay/Serviced Apartments

 

Caractéristique

Hôtel Traditionnel

Extended Stay / Serviced Apartment

Implication pour l’Investisseur

Durée de Séjour Cible

Courte (1-2 nuits)

Moyenne à Longue (Semaine à mois)

Revenus plus stables, RevPAR moins volatile

Aménagements Clés

Lit, SdB, Restauration

Cuisine complète, Espace de travail dédié

Attire la clientèle corporate/relocalisation, permet l’économie d’échelle 7

Coûts de Construction

Élevés (finitions, services)

Moins chers 7

Meilleur rendement sur investissement initial

Fréquence de Ménage

Quotidien/Fréquent

Hebdomadaire (par défaut)

Coûts opérationnels réduits (Lean Operation) 7

Flexibilité Client

Faible (pénalités de départ)

Élevée (départ facilité)

Atout majeur pour les séjours temporaires incertains 19

4.2. L’Offre Amenity-Centrée : Le Cœur de la « Maison à Vivre »

 

Le succès auprès du client est largement dû à l’offre d’équipements qui soutiennent un mode de vie normalisé. La présence d’une cuisine entièrement équipée est fondamentale. Elle permet aux clients de préparer leurs repas, d’économiser de l’argent et de maintenir leurs habitudes alimentaires, renforçant le sentiment d’être « comme à la maison ».7

Les modèles Serviced Apartment et Co-living intègrent l’ensemble des nécessités du travailleur moderne, incluant des espaces de coworking dédiés et une tarification tout-inclus couvrant le loyer, l’électricité, le Wi-Fi et souvent des services de nettoyage.3

Ce modèle concurrence non seulement l’hôtellerie, mais aussi le coût total du voyage ou de la relocalisation. Les tarifs mensuels proposés par les Extended Stay (typiquement entre 1 000 et 4 000 USD/mois 32) sont économiques pour l’occupant long-terme, car ils éliminent les dépenses substantielles liées à la restauration externe et les complications administratives d’un bail traditionnel.7

 

 

4.3. L’Impact de la Technologie (2025-2030) : L’Hospitalité Augmentée

 

La technologie est reconnue comme la « force la plus puissante qui détermine l’avenir de l’hospitalité ».33 Son intégration est vitale pour la gestion des modèles hybrides.

Les innovations prévues pour 2025 et au-delà incluent l’utilisation accrue de l’Intelligence Artificielle générative, des solutions basées sur le cloud, des systèmes hôteliers intelligents, de l’apprentissage machine (Machine Learning) et de l’analyse de données prédictive.18 Ces outils sont utilisés stratégiquement pour optimiser la tarification dynamique, améliorer l’efficacité opérationnelle (via l’IoT pour la gestion énergétique) et personnaliser les services offerts aux clients.18

Le développement de ces technologies modifie également les exigences en capital humain. Le marché de l’emploi dans l’hospitalité exige le développement de « compétences hybrides ».34 Les futurs professionnels devront maîtriser à la fois l’efficacité technique et la capacité à gérer la connexion émotionnelle et communautaire.14 La technologie n’est pas un substitut à l’hospitalité, mais un amplificateur de l’expérience client et un outil de gestion des coûts.

 

 

V. Cadre Réglementaire et Défis Opérationnels en France (Post-2025)

 

L’environnement réglementaire français est en pleine mutation, visant à canaliser le développement rapide des locations meublées et du Co-living. Ces changements, notamment fiscaux, vont radicalement avantager les opérateurs professionnels et structurés.

 

 

5.1. Le Fardeau Réglementaire Post-2025 : L’Impact de la Réforme Fiscale sur la Location Meublée de Tourisme (Loi de Finances 2024, applicable en 2026)

 

La réforme du cadre fiscal de la location meublée de tourisme, inscrite dans la Loi de Finances pour 2024 (avec une application effective en 2026), vise clairement à stabiliser le marché locatif résidentiel de long terme en réduisant l’attractivité des locations saisonnières.35

Les changements sont drastiques, en particulier pour les petits propriétaires :

  • Meublé de Tourisme Non Classé : Le seuil de revenu brut pour bénéficier du régime Micro-BIC simplifié est réduit de 77 700 € à seulement 15 000 € par an.35 De plus, l’abattement forfaitaire sur les recettes passe de 50% à seulement 30%.35
  • Meublé de Tourisme Classé : Bien que les professionnels bénéficient d’un régime plus souple, les seuils sont également réduits. Le seuil Micro-BIC passe de 188 700 € à 77 700 €. L’abattement est ramené de 71% à 50%.35
 

La conséquence la plus significative est que tout opérateur dépassant ces nouveaux seuils (souvent dès 15 000 € pour les non-classés) sera automatiquement basculé vers le Régime Réel à partir de 2026, impliquant des obligations comptables et déclaratives bien plus lourdes.35

Cette réforme crée un avantage structurel pour les opérateurs de Serviced Apartments Classés et les grands groupes hôteliers. Ces entités gèrent déjà des structures comptables complexes et sont moins sensibles à la perte du régime simplifié. La régulation fiscale accélère ainsi l’institutionnalisation du secteur des « maisons à vivre » en éliminant progressivement la concurrence informelle des petits bailleurs et des plateformes, favorisant les acteurs professionnels.35

Tableau 3 : Synthèse des Changements Fiscaux Français Impactant la Location Meublée de Tourisme (2026)

Catégorie Fiscale

Ancien Seuil Micro-BIC

Nouveau Seuil Micro-BIC (2026)

Ancien Abattement

Nouvel Abattement

Impact Stratégique

Meublé de Tourisme Non Classé

77 700 €

15 000 €

50%

30%

Décourage l’activité non professionnelle/informelle

Meublé de Tourisme Classé

188 700 €

77 700 €

71%

50%

Réduit l’avantage, mais favorise l’opérateur professionnel classé

5.2. Les Barrières à l’Urbanisme Hybride : Les Conflits de Destination

 

En France, la complexité des modèles hybrides est accentuée par le droit de l’urbanisme, qui repose sur une classification stricte des constructions (cinq destinations et vingt sous-destinations, Code de l’Urbanisme R.151-27/28).12

Les concepts de « maison à vivre » qui combinent hôtellerie, résidence, coworking et commerce posent des questions juridiques et fiscales significatives. L’obtention des permis de construire et le respect des Plans Locaux d’Urbanisme (PLU) pour une mixité d’usages nécessitent une expertise pointue. Les locaux accessoires sont réputés avoir la même destination que la construction principale.12

Ce cadre réglementaire augmente le coût et le temps de développement des actifs hybrides. La gestion des destinations (changement d’usage, cohabitation de destinations) est un facteur de risque pour les investisseurs et nécessite l’accompagnement de partenaires dotés d’une forte compétence réglementaire, comme l’a démontré l’obtention du classement 4 étoiles par TSH Toulouse.15

 

 

5.3. Étude de Cas : La Réglementation restrictive à Paris sur le Co-living

 

Dans les zones de forte tension locative, comme Paris, les modèles de Co-living font face à une résistance réglementaire spécifique. En octobre 2025, la Ville de Paris a adopté une « ligne claire » de restriction concernant le développement du Co-living.37

La critique principale est que les loyers pratiqués dans le Co-living dépassent souvent les loyers de référence encadrés dans la capitale, soulevant des préoccupations quant à l’impact du modèle sur l’accessibilité au logement et le risque de favoriser un marché immobilier élitiste.37 Ces tensions sont reflétées au niveau national, comme en témoigne le dépôt d’un texte législatif au Sénat en novembre 2025 sur les thèmes du logement et de l’urbanisme.38

La viabilité future du Co-living dans les centres urbains français dépendra de la capacité des opérateurs à s’adapter et potentiellement à aligner leur offre sur des objectifs de logement intermédiaires, en proposant des baux longs et des prix plus encadrés, s’inspirant des besoins exprimés par des bailleurs sociaux comme ICF Habitat.30

 

 

VI. Conclusion Stratégique et Perspectives d’Avenir (Horizon 2030)

 

6.1. Synthèse des Tendances Lourdes et des Facteurs de Résilience

 

L’hospitalité est entrée dans une nouvelle ère, celle des « maisons à vivre », caractérisée par la flexibilité, l’expérience communautaire et l’efficacité opérationnelle. Le marché des Serviced Apartments et de l’Extended Stay en France est le fer de lance de cette transformation, avec un CAGR projeté à 12,7% entre 2025 et 2033, signalant une croissance structurelle rapide.

Les facteurs de résilience sont clairs :

  1. Demande Stable: Le segment est soutenu par la demande non discrétionnaire du corporate, des relocalisations et des nomades numériques, le rendant moins susceptible à la volatilité tarifaire post-événements majeurs (comme l’après-JO 2024 en France).18
  2. Avantage Opérationnel: Le modèle de l’Extended Stay est plus lean que l’hôtellerie traditionnelle, avec des coûts de construction et d’exploitation réduits grâce à la fréquence de ménage et de rotation plus faible.7
  3. Professionnalisation Accélérée: La réforme fiscale française de 2026, en réduisant drastiquement les seuils Micro-BIC pour la location meublée de tourisme, élimine l’avantage compétitif des petits opérateurs informels (Airbnb), renforçant la position des professionnels de l’Extended Stay (en particulier ceux détenant le statut « Meublé de Tourisme Classé »).35
 

6.2. Recommandations pour l’Investissement dans l’Hospitalité Hybride en France

 

Pour les investisseurs institutionnels cherchant à capitaliser sur cette transformation en France, les recommandations stratégiques sont les suivantes :

  1. Prioriser l’Acquisition d’Actifs Classés (Serviced Apartments): Les investissements doivent cibler les Serviced Apartments avec un statut officiel de « Meublé de Tourisme Classé ». Cette classification est désormais essentielle pour sécuriser l’efficacité fiscale post-2026 et naviguer dans le cadre réglementaire de plus en plus restrictif sur la destination résidentielle.35
  2. Adopter la Technologie pour l’Optimisation de l’Inventaire: L’intégration de plateformes technologiques (IA, data prédictive) est cruciale pour gérer les inventaires hybrides et maximiser le Revenue Management entre les séjours courts, longs, hôteliers et résidentiels.18 Cela permet d’obtenir un rendement accru sur les tarifs moyens et une meilleure fidélisation.13
  3. Diversification au-delà des Marchés Tendus: Compte tenu de la pression réglementaire sur le Co-living et les loyers à Paris 37, il est judicieux de diversifier les allocations de capital vers les marchés régionaux dynamiques (comme Cannes, Nice, Biarritz 22), qui bénéficient d’une forte demande touristique et où les opportunités de développement hybride peuvent être moins contraintes par les enjeux de logement résidentiel.
 

6.3. Feuille de Route 2030 : Vers une Standardisation des Concepts de « Maison à Vivre »

 

D’ici 2030, la distinction rigide entre Serviced Apartment, Extended Stay et Hôtel Lifestyle est susceptible de s’estomper. Une nouvelle classe d’actifs émergera, le « Residential Hospitality Asset » (RHA), qui intègrera systématiquement des éléments de design lifestyle, des commodités résidentielles complètes (cuisines, laveries) et des espaces communautaires/coworking, standardisés par la technologie et la marque (ex. Sonder, The Social Hub).6

Le défi majeur résidera dans la gestion du capital humain. Le succès de ces actifs hybrides nécessitera des équipes dotées de compétences capables de naviguer entre l’efficacité opérationnelle d’un hôtel et la gestion communautaire d’une résidence.34

Le marché français, soutenu par son fort potentiel de croissance (CAGR 12,7%) et une réglementation qui favorise les acteurs professionnels, devrait devenir un leader européen dans la fourniture d’hébergements de long séjour de qualité. Le futur passera par la construction de « lieux conçus comme des terrains d’émotions » 13 mais gérés avec la précision d’un modèle économique optimisé pour la rentabilité à long terme et la réduction des coûts opérationnels.

 

 

Sources des citations

  1. Hospitalité – Wikipédia, consulté le novembre 18, 2025, https://fr.wikipedia.org/wiki/Hospitalit%C3%A9
  2. L’hospitalité – Politique du logement.com, consulté le novembre 18, 2025, https://politiquedulogement.com/dictionnaire-du-logement/themes-transversaux/lhospitalite/
  3. L’hôtellerie hybride : comment le coliving et les résidences mixtes redéfinissent l’hospitalité, consulté le novembre 18, 2025, https://thts-schools.com/coliving-et-les-residences-mixtes-redefinissent-lhospitalite/
  4. consulté le novembre 18, 2025, https://sanctum.london/what-is-a-serviced-apartment/#:~:text=A%20typically%20co%2Dliving%20space,many%20short%2Dterm%20business%20travellers.
  5. What is a Serviced Apartment and is it Better Than Co-Living? – Sanctum, consulté le novembre 18, 2025, https://sanctum.london/what-is-a-serviced-apartment/
  6. Sonder | A better way to stay., consulté le novembre 18, 2025, https://www.sonder.com/
  7. Extended Stay: Leveraging Long-Term Opportunity | Wyndham Hotels & Resorts, consulté le novembre 18, 2025, https://development.wyndhamhotels.com/extended-stay-leveraging-long-term-opportunity/
  8. Travel Agent Commission & Corporate Discounts – Extended Stay America, consulté le novembre 18, 2025, https://www.extendedstayamerica.com/company/travel-agents
  9. Corporate Hotel Rates for Business Travelers – Extended Stay America, consulté le novembre 18, 2025, https://www.extendedstayamerica.com/business-travel/
  10. Coliving Spaces in 2025: The Future of Housing in the USA, consulté le novembre 18, 2025, https://www.everythingcoliving.com/blog/coliving-spaces-in-2025-the-future-of-housing-in-the-usa
  11. Hôtellerie hybride : entre hospitalité, restauration, travail et culture, comment maximiser les flux ? – Moon Hospitality, consulté le novembre 18, 2025, https://moon-hospitality.com/hotellerie-hybride-entre-hospitalite-restauration-travail-et-culture-comment-maximiser-les-flux/
  12. Renouveau de l’offre hôtelière : quelles problématiques juridiques et fiscales ? – CMS Law, consulté le novembre 18, 2025, https://cms.law/fr/fra/publication/renouveau-de-l-offre-hoteliere-quelles-problematiques-juridiques-et-fiscales
  13. Découvrez les 5 tendances de l’hôtellerie en 2025 – Moon Hospitality, consulté le novembre 18, 2025, https://moon-hospitality.com/decouvrez-les-5-tendances-de-lhotellerie-en-2025/
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  37. Paris dit stop au coliving : quel avenir pour ce modèle dans le paysage immobilier, consulté le novembre 18, 2025, https://www.magazineexpression.fr/Actu/Actualit%C3%A9%20%2F%20Infos/paris-dit-stop-au-coliving-quel-avenir-pour-ce-modele-dans-le-paysage-immobilier-4255
  38. Encadrer le coliving et renforcer les outils de régulation – Sénat, consulté le novembre 18, 2025, https://www.senat.fr/dossier-legislatif/ppl25-117.html

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